Весеннее меню: зажаренный сиг с пряным пюре и рулет из оленины

Новость от 24 апреля 2026 Весеннее меню: зажаренный сиг с пряным пюре и рулет из оленины

Весенние новинки в ресторане «1913 год». Успейте попробовать блюда из нового сезонного меню. Для вас приготовят рулет из оленины с кедровым орехом и клюквенным муссом, зажаренного сига с пряным пюре и кабачковой икрой, перепелов с черничным взваром и розмарином, рёбра ягнёнка с овощами и телячьи эскалопы с грибами и молодым картофелем.